Questo potrebbe essere un racconto molto triste, sapete?
perché queste foto risalgono solo a due mesi fa, ma ora tutto è cambiato.
Questo ERA il mio posto di lavoro.
Ho lavorato in questo ristorante-épicerie italiano per oltre un anno e mezzo, ovvero dalla sua apertura.
E' un posto che mi ha dato molte soddisfazioni, che ho amato moltissimo.. dove ho conosciuto persone eccezionali, ho imparato tanto, ed ho ricevuto molto amore.
Il lavoro era duro... commessa, cassiera, cameriera, decorazione dei dessert, realizzazione degli antipasti, servizio del vino, controllo e rimpiazzo dei prodotti..
Tutte le mie magliette puzzavano di salumeria, le mie mani erano una collezione di graffi, tagli e scottature.
La sera tornavo a casa tardissimo, dopo aver portato dentro tavoli, sedie e olivi.
Eppure ero felice.

Un mese fa, i proprietari hanno deciso di vendere, ed è stato estremamente doloroso accorgersi che la proprietà la fanno i contratti, e non l'amore e l'impegno che metti in un posto.
E' un po' come se fossi un genitore adottivo che dopo 1 anno e mezzo deve restituire il bambino ai genitori biologici.

Conserverò per sempre queste foto, la giacchetta da cuoca, il cappello, il campanello della cucina, i menu e il mio grambiule...spero che presto potrò rivedere queste cose senza troppa malinconia