Contatto agreste ravvicinato

by El Cranejo

oltre 12 anni fa

Istruzioni:
Mungi una capra.

“Voglia di latte... (desiderio alla Forrest Gump...)”

Copertina con miss maglietta bagnata!!!!!

Eccomi pronto in versione pastorello per andare a mungere le caprette!!! Sono attrezzato proprio di tutto: camicia, maglione a quadri, cappello da alpino, scarponi con pelo, bastone con rampino e gilet di coniglio!!!

Si, cosi sono proprio un figo senza eguali....

E partiamo!!!

(non si vede ma ho un caldo allucinante, per non parlare del fiatone!!)

Visto la calura e la sete, per strada mi fermo a bere ad una fontanella di acqua sorgiva.... AHHHHHH, COME I VERI PASTORI!!!!

C***O è GELATISSIMERRIMA!!!!!

E dopo una ventina di minuti eccomi arrivato alla meta: l'agriturismo Le Rève... (qui ci sono le capre campionesse italiane di mungitura....)

In posa plastica anni 30 per la foto...

WOWWWWWWWW!!!! QUANTE CAPRETTE!!!!

C'E ANCHE IL CAPRONE!!! ED è ENORMEEEEE!!! MITICO LUIGI!!!!

Vi assicuro che avevo gia visto una stalla con le capre, ma mai una cosi pulita e dove la capre avessero cosi tanto spazio...

Ed ecco il nostro insegnante e proprietario dell'agriturismo: il signor Alessio Zerga.

E comincia subito la mia lezione... (ragazzi è difficilissimo...)

Ma ci sono anche i capretti!!!!!!

E i capretti!!! MA ASPETTA, QUELLO BIANCO, è FIOCCO DI NEVE!!!

Il cane pastore!!!!

uffa, lui è bravissimo...

e c'e anche la signora Maria, moglie del proprietario....

continua la lzione...

Hey, cosa c'e?

Ah, una curiosa... (si chiama Camilla...)

Vieni bella che ti faccio due coccole...

Si avvicina pericolosamente...

Vabbe, giustamente prima che gli tocco le tette, vuole almeno un bacio....

è felicissima!!!

Dopo aver preparato Camilla per la mungitura, mi lego il mio seggiolino professionistico da mungitura...

e ricevo le ultime dritte...

Bene... è il momento: MUNGITURAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!

Uhm... è difficilissimo...

Ma non vuole uscire!!!!

Hey, aspetta... ECCOLO!!!

VITTORIA, CI STO RIUSCENDO!!!!

Uhm... ma ne esce proprio poco!!!! Credevo che fosse più veloce la cosa....

Sono orgoglioso di me stesso!!!!

Ah, ok, non è che ne esce poco, è che io non sono capace... Con lui il latte esce come da un superliquidator...

Ecco il latte prodotto da Camilla.... (io ero riuscito a mungerne solo un dito....)

Mi è stata lanciata una sfida da un altro pastore che lavora qui al grido di "Se dovessi vivere con il latte che mungi moriresti di fame!!!" Devo riprovarci!!!!

Questa volta, mosso dall'esperienza o forse dalla sfida lanciata, và decisamente meglio... Anche se penso che morirei comunque di fame!!!

Munge il pastoreeeeeeeeeeeelloooooooooooooo!!!!

Dopo aver perso clamorosamente la scommessa, è il momento di andare... Quindi ringrazio e lascio i professionisti al lavoro...

ME ORGOGLIOSO

Un giorno mi sono svegliato, e avevo voglia di latte...
No, scherzo...
Mi trovavo in val d'Aosta ospite di amici, e dopo giorni e giorni di ricerche ho trovato un agriturismo: Le Reve.
Questo è uno dei migliori produttori di latte di capra di alta qualità della val d'Aosta.
Alessio Zerga e Maria,i proprietari dell'agriturismo, mi hanno accompagnato con molto entusiasmo in questa esperienza, desiderosi di mostrare la loro attività/arte.
Mi hanno spiegato tutto quello che potevano sulla mungitura e l'allevamento delle capre e raccontato un sacco di aneddoti.
Dovete sapere che tra le loro "figlie" (cosi le chiamano!!!) c'e la campionessa italiana di mungitura: Paolina (questo è il nome che mi pare ricordare) arriva a produrre fino a 8-9 L di latte al giorno!!!!!
Ho imparato che le capre vengono fatte accoppiare per la produzione di latte dopo il primo anno di vita (dette primipole), fino ad un massimo di 2 volte in tutta la loro vita...
Inoltre ho scoperto che una capra deve essere munta per ben 2 volte al giorno, cioè una volta per ogni loro pasto, la mattina molto presto e il pomeriggio tardo intorno alle 7...
E ho avuto l'onore di conoscere il loro caprone: Luigi!!!!
Pensate, una "scuderia" di 238 capre, e sono tutte sue mogli!!! UN VERO CAPRONE/STALLONE ITALIANO!!!!
Comunque non è mancata la difficoltà: mungere è C-O-M-P-L-I-C-A-T-I-S-S-I-M-O!!!!
Tanto che dopo diversi tentativi (e gli scarsi risultati, avrò munto in totale 1/2 L di latte) uno dei pastori mi ha gridato: "Se dovessi vivere del latte che mungi, moriresti di fame!!!!"
Mi sa che aveva ragione!!! Ne ho munto praticamente niente rispetto a loro
Devo dire che mi hanno un po impressionato...
Immaginavo un'allevamento di capre in un modo completamente diverso..
Mi spiego: loro riconoscono tutte le capre una ad una, e le chiamano nome per nome, e le coccolano di continuo, come se fossero davvero le loro figlie...
Inoltre le stesse capre cercavano il loro contatto, sia per le coccole e i grattini (si, le capre amano i grattini dietro le corna) che per la mungitura: si spingevano l'un l'altra a cercare la "bocca di blocco" nel quale farsi trattenere per mungere il latte.
Il sig. Carlo mi spiegava che la capra deve assolutamente essere munta, altrimenti sente dolore, e rischia la mastite (per questo vi basta vedere la foto copertina e vi renderete conto delle dimensioni che possono raggiungere le loro mammelle.)
Per non parlare della mole di lavoro che hanno: mungere tutte le capre a mano (2 volte al giorno), far filtrare il latte,prepararlo per la spedizione......
Ho provato grande stima per queste persone che fanno ancora un lavoro che in realtà nessuno vuole fare, ma che anche negli anni della tecnologia porta ancora intrinseco dentro di se la genuinità di una volta...
e qui chiudo dicendo che ho dovuto promettere che sarei ritornato prima o poi, almeno per dare un bel bacio a Camilla......

18 Commenti

  • Logan [2849 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Bellissima! Io l'avrei fatta uguale! :D
  • Antonvik [1013 commenti]
    oltre 12 anni fa

    :D
  • shedra [611 commenti]
    oltre 12 anni fa

    frank...impeccabile in ogni missione...oramai ho finito i complimenti...non so più che dirti! Belline le caprette e stupendo il tuo completino da mungitore doc!
    riesci sempre a vivere e far rivivere, a chi legge, le tue esperienze :)
  • Pryntyl [2895 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Le capre sono adorabili, io oramai voglio una capretta da compagnia a cui fare i grattini e anche i tuoi allevatori le conoscono tutte per nome! Però io lo sgabellino professional non lo avevo quando ho munto, che invidia!
  • Francyonline [59 commenti]
    oltre 12 anni fa

    la prima pagina merita tutti i voti dati! ahahhahhah mi hai fatto morire!
  • Clarie C. [104 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Meravigliosa XD
  • Clarie C. [104 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Meravigliosa XD
  • Record [470 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Perchè il caprone si chiama come me? O.o Oddio,mi sento tirato in causa XD
  • Stella III [1540 commenti]
    oltre 12 anni fa

    mi piace il look da mungitura! voglio una capretta anch'io!! e w il caprone re della caprettaia :-)
  • Knightness IlPatata Infame [925 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Fiocco di Neve xD Bravo Frank, almeno ci hai provato, spero che tu l'abbia bevuto il latte ;)
  • Pietra Bianca [843 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Certo che anche tu hai un vestito per ogni occasione :) Bella esecuzione... e non molestare Camilla, se no te la devi vedere con Luigi XD
  • gnapp [2007 commenti]
    oltre 12 anni fa

    concordo: mungere è difficilissimo e le capre amano i grattini!
  • El Cranejo [449 commenti]
    oltre 12 anni fa

    @Ewah: grazie, ho cercato di impegnarmici un po di piu questa volta...
    @ S&V T800: si lo so, questo completo è stato il mio orgoglio!!!!
  • Princess Nekatron [925 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Appena torno in montagna ci provo anche io, l'odore delle capre, il sapore del latte e del formaggio è delizioso.
    Bellissima esperienza, bravo.
  • Ewah [1157 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Bella descrizione Afrincans!
  • PAoLy [1555 commenti]
    oltre 12 anni fa

    ahahahahah
  • S&V [1660 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Mungere le capre è davvero difficilissimo!!!!
    Fantastico il tuo completo da pastore!
  • h3avenly [639 commenti]
    oltre 12 anni fa

    Quello stallone praticamente ha un harem tutto suo!