Donut*-* qualcosa di più buono?
Ieri la mia adorata cugina è venuta da me, cosicché le facessi qualche foto:)
lei è un'ottima cuoca sopratutto per quanto riguarda i dolci, ma scoprendo che non aveva MAI fatto ne provato delle ciambelline, ho dovuto provvedere immediatamente ._.
Sono la mia specialità:33 Sto cercando di cimentarmi anche nell'arte dei macaron adesso u.u
comunque..
comprato l'occorrente, quel pomeriggio ci siamo impadronite della cucina:D
Come prima cosa le ho fatto vedere come si prepara la glassa. Verde al limone, rosa all'alchermes e bianca normale:) solo che quest'ultima è venuta troppo liquida, e quindi l'ho utilizzata come traslucida
Dopodiché le ho spiegato come fare la pasta, ahahah non sapeva impastare e mi collassavo X'D [ le avevo chiesto di farmi una foto mentre le facevo vedere come si fa, ma è come terrorizzata dall'idea che la Reflex possa sfuggirle di mano, cadere a terra e io possa ucciderla ._. ] mha.
dopo un paio d'orette di lievitazione, la pasta era bella e pronta per le ciambelline:D
la ricetta dice di farle con un bicchiere ma erano troppo piccole ._. così abbiamo preso una tazza più grande.
abbiamo lasciato lievitare anche quelle e poi le abbiamo fritte.
Le prime fritture le ha bruciate -.- Io ce lo sapevo ahah
Quelle più carine abbiamo deciso di darle ai nostri sposi mentre quelle brutte ce le siamo mangiate noi u.u ci sono anche tre cuoricini *-*
e poi le abbiamo immerse nelle glasse *3* uuuuuhm gnòmmy!
quella verde non abbiamo potuto utilizzarla perché era poca e non bastava D: così abbiamo rimediato con quella al cioccolato *w*

nelle prossime esecuzioni mi vedrete ingrassata di 20 kili ahaha
:*