Questa non è proprio una mia ricetta speciale, ma l'importante è che l'abbiamo fatta insieme.

La Glo ai fornelli e io alle scatole. :D

Il risultato finale è abbastanza buono, ma una cosa è certa: io e mia sorella NON sappiamo prendere le misure.

Io ho dovuto rifare le righe per le scatole 3 volte, e dopo essere finalmente riuscita a fare le scatole della misura giusta, ci siamo accorte che la Glo aveva sbagliatop quelle dei fiammiferi!

Però la missione è stata compiuta! :D YEAH

LA RICETTA :D

Pasta Frolla:
Mettere burro a temperatura ambiente tagliato a cubetti (125g) e farina (250g) in un mixer, mixare fino ad ottenere un composto sabbioso e farinoso. Mettere tutto in un terrina, unire zucchero a velo (125g), una bustina di vanillina, 2 tuorli d'uovo e un pizzico di sale. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto elastico. Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare in frigo 30 minuti.
Togliere la pasta dal frigo, tirarla con un mattarello e taglierla a forma di fiammifero. (strisce lunghe 20cm e larghe 1cm vanno bene :) ). Cuocere per circa 15 minuti a 180°.

Per la Glassa

Isando una planetaria montare un albume a neve. Aggiungere lo zucchero a velo (130g) un cucchiaio alla volta e qualche goccia di succo di limone continuando a mescolare fino ad pttenere un composto omogeneo. Unire il colorante alimentare poco alla volta continuando a sbattere fino ad ottenere la colorazione desiderata.

Far raffreddare i biscotti e decorarli mettendoci la glassa sulla punta :)
Metterli sul bordo del tavolo (o comunque rialzati) in modo che la glassa si asciughi (io ogni tanto li giravo in modo che non restassero i goccioni dove la galssa colava). Ad asciugare ci mettono circa un'ora.

Buon divertimento!! :D