Dolci vicini
by Uriel
quasi 13 anni fa
Prendi la ricetta di un dolce, chiedi nel tuo condominio o ai tuoi vicini una mano per gli ingredienti: quando è pronto dagli un nome a tema e fallo assaggiare a chi ti ha regalato gli ingredienti.
“Il Pasticcino delle 6”
Comitato di vicinato "Dolci vicini"
Pensate che io le ricette le cerco sulla rete?
Verga!
Sono un tipo da ricettario.
Mi ricordo che era qui
Giustappunto.
L'ingrediente sociale
Uova sociali, farina con lievito vanillato, zucchero, latte, burro e mirtilli. Pronto!
Dovete sapere che il cucinotto un tempo era una terrazza. Io faccio le preparazioni base di cucina su un pilozzo
Je suis Monsieur Moulinex et aider à que pauvres de Uriel
Metti il burro e poi la farina, metti il burro e poi la farina, metti il burro e poi la farina.
Il burro si deve ammorbidire e il tempo stringe, devo portarmi avanti con i preliminari
Shake-shake!
Veloce e usi sempre la stessa presa di farina, cosa si può voler di più?
Tac!
Già che ci sono riscaldo il latte.
Non c'è tempo! Non c'è tempo! Dajè di mani!
Ora lo zucchero
e si fa partire la frusta elettrica
Le uova si sbattono a parte
E poi si aggiungono a riprese
Che diamine, ho solo due mani!
Aggiunta farina, lievito e mirtilli, ora si lavora a spatolate
Voilà!
Ho un forno che cuoce in modo disuniforme, che diamine
Muffini, tè e due uova da riconsegnare
Missione compiuta? Nì, ci sono i cocci da lavare.
Potrei dire che sembra un elogio ai maremoti, che è troppo lungo, che Uwe Boll potrebbe darmi dritte sul cinema. Invece non dico niente.
Il fatto che proprio IO abbia eseguito per primo questa missione (o per essere generici, una missione di questo tipo) mi suona alquanto paradossale.
"Ok, sei dentro il campo ristorativo e per te è normale cucinare qualcosa, se poi è un muffin (o pasticcino, come direbbe D'Annunzio mentre entra in una mescita, cammina su un pavimento tassellato, ordina un tramezzino e dell'assenzio e paga con un assegno) o una Torta Chiffon la cosa non cambia molto, ma....Andiamo! Teresa è praticamente (anzi, lo è) la tua vicina, la conosci da venti (20) anni, manco fosse un'estranea"
"Vero, almeno in questo caso pur quanto non sono nemmeno capace di fare un discorso comprensibile riesco a tenerlo, il problema è sempre quello: iniziare il contatto sociale, una volta che sei dentro, sei dentro, eh!"
Ma mettiamola così, guardiamola solo in questo punto di vista:
"Ce l'ho fatta."
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200 gr di farina
150 gr di zucchero
150 gr di burro
100 ml di latte
2 uova sociali*
1 bustina di lievito vanillato
Mirtilli q.b
Lasciate ad ammorbidire il burro
Imburrate e infarinate gli stampini, se avete degli stampi in silicone o direttamente dei pirottini anche meglio
Riscaldate il latte e mettetelo da parte
Aggiungete lo zucchero al burro e accendete la frusta elettrica, quando il burro si sarà ammorbidito abbastanza da risultare cremoso aggiungete le uova sbattute a parte a più riprese. Aggiungete il latte tiepido e poi gli ingredienti in polvere, assicuratevi che non si formino grumi, in questo caso passare alla spatola. Aggiungere per ultimo i mirtilli
Versate negli stampini e mettete nel forno. Se avete un forno del cavolo fate attenzione alla cottura disuniforme
_________________________________________________________________
*Si chiamano uova sociali le uova che sono un parto di terrore davanti a una porta per più di venti minuti
48 Voti
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zerolinnaua (1)
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Jacopo 2.0 (3)
LaFava (2)
Logan (1)
Grankel (5)148 Punti
(100 + 48 + 0)
Location
Via Salvador Allende, 1, 58022 Follonica GR, Italia
lat 42.9301334122794 long 10.7526932214264
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quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
Sei una continua sorpresa! Prossimamente ti voglio vedere in una missione collaborativa... ^_^
PS: quoto Akane_t, l'accento toscano vince!!
(per 1/4 sono toscano anch'io... u.u)
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
Anche quando parli alla fine.
Questa missione mi è piaciuta assai, soprattutto perchè è stata così difficile.
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
2) Mi faceva troppo ridere il modo in cui parlava la signora (mi ha ricordato le mie origgggini, ahahahah)
3) I muffin sembravano appetitosi
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
Per questo chiedevo se la signora fosse al corrente delle riprese, sembra tutto molto naturale.
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
Bellissime le riprese, ma la sciura lo sapeva che stavi riprendendo?
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
anche il tentativo di spiegare ccu XD
quasi 13 anni fa
quasi 13 anni fa
Quando ho voti torno ^^
quasi 13 anni fa