La ricetta perfetta

by u fabio, PAoLy

oltre 6 anni fa

Istruzioni:
Insegna ad un amico a cucinare un tuo piatto speciale.

“una torta...un po' particolare :->”

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l'avete voluta? l'avete richiesta? e mo' ve la tenete!

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immagino che molti di voi si dilettino in cucina, beh devo ammettere che "spignattare" -come diceva mia nonna- piace molto anche a me. :-D

però all'ennesima volta che rifai lo stesso piatto, la tecnica è affinata, hai anche qualche piccolo trucchetto dettato dall'esperienza, però sai che bello insegnare a qualcuno a cucinare qualcosa che non hai mai fatto prima? :->
magari convincendolo che sei un'esperta nel campo?

beh eccoci alle prese con la torta, che, al contrario di quello che ad un primo sguardo può apparire fatta col...., è piuttosto impegnativa :-) -ed è anche per qs che mi sono semplificata la vita comprando il pan di spagna già fatto-

si dispone il pan di spagna in modo che assuma una forma -meglio se tridimensionale- prestabilita...e questa è chiaramente una forma ehm astratta. ovviamente, come tutte le torte a base di pan di spagna, dev'essere tagliato a strati.

preparazione della crema di fragole: lavate bene le fragole (mi raccomando) e sminuzzatele. mettetele in una padella antiaderente con zucchero (metà del peso delle fragole) e limone. fate cuocere 10 minuti a fuoco lentissimo.

farcite il pan di spagna con la crema di fragole (io qualche strato l'ho riempito di crema pasticcera -già fatta per guadagnare tempo-anche se quella fatta in casa è un'altra cosa)

per la copertura: far sciogliere a bagnomaria 150 gr. di marshmallow con qualche cucchiaio di acqua (3 o 4 al massimo). state attenti a non mischiare colori diversi.
una volta che i marshmallows assumono una consistenza molliccia e un po' schifosa, impastateli con 330 gr. di zucchero a velo.
o meglio: fateli impastare alla persona a cui state insegnando la ricetta :-> -per farlo partecipe della preparazione, mica per altro!-
il vostro tunnel carpale comunque ringrazierà!!

ora vi basta stendere la copertura (meglio se su un foglio di carta da forno, così riesce più facile rovesciarlo sopra alla torta) sulla torta e rifinire.

questa era una torta di compleanno, ma non chiedetemi dove è stata messa la candelina, ok?

37 Commenti

  • Vuovuo 2
    <° Mery Testadipesce °> [249 commenti]
    oltre 6 anni fa

    bravissimi!!
  • Mia1
    Katun [58 commenti]
    oltre 6 anni fa

    la candelina? e se uno ti chiede mi dai una fetta cosa gli dici : " vuoi schiena , coscia o una fetta di c...." XD
  • Iriza
    irina [9 commenti]
    oltre 6 anni fa

    il voto era d'obbligo :-)
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahahah è una faccina scandalizzata?
  • Bodhisattva
    MACARA [741 commenti]
    oltre 6 anni fa

    :O
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahaha...la candelina sarebbe meglio di no ;->
  • Image201208270001
    peritus [194 commenti]
    oltre 6 anni fa

    Io la candelina ho avuto l'onore di vederla in anteprima votate votate così la vedrete anche voiiii :-P
  • Cimg3590
    u fabio [481 commenti]
    oltre 6 anni fa

    mancano sette voti poi metteremo la candelina per pochi giorni
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    silenzioassenzio, grande battuta, non avevo pensato al doppio senso :-D
    ahahahaha!
  • Banksy jpg
    SilenzioAssenzio [1803 commenti]
    oltre 6 anni fa

    AAAAAHHHHH!! che ricetta cul_in_aria!
    voto :)
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahah contavo molto sul fatto che avresti ceduto ;->
  • Coca cola scoiattolo
    comedovequando [58 commenti]
    oltre 6 anni fa

    alla fine ho votato.perchè meritava e ai 30 non ci arrivate più:(
    ma spero sempre nella candelina!
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    :-)
  • 6129 1187159126154 1443584409 526696 7329674 n
    Dade65 [22 commenti]
    oltre 6 anni fa

    La Culotorta!! ...... =D grande paoly
  • 11 40
    Fabrizio [13 commenti]
    oltre 6 anni fa

    Figata! me ne fate una!? xD
  • Coca cola scoiattolo
    comedovequando [58 commenti]
    oltre 6 anni fa

    io non vi voto finchè non mettete la CANDELINA!
  • Dscn4150
    KeRRR [258 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ASSURDOOO XD
  • Cimg3590
    u fabio [481 commenti]
    oltre 6 anni fa

    grazie a tutti! volevo rendervi partecipi del fatto che la cosa più complicata nel fare la torta è stato far sciogliere e mescolare i marshmallows e che sopratutto è toccata a me :-)
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahahahahahah! Pantettona se la ciliegina era una ;->
  • Zero
    Zero [231 commenti]
    oltre 6 anni fa

    Complimentoni! Mi ricorda un sacco un dolce che mi regalarono per natale qualche anno fa, chiamato "il panTettone" vi lascio immaginare perchè...sulla cima della "cupola" c'era anche una amarena :P Coooooomunque...VOTO! :D
  • Feet
    HantonXxX [46 commenti]
    oltre 6 anni fa

    posso collaborare con te per qualche missione? :-)
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahah d'accordo se arriviamo a 30 voti e fate i bravi mettiamo le foto con la candelina :-) contenti?
  • Coca cola scoiattolo
    comedovequando [58 commenti]
    oltre 6 anni fa

    la candelinaaaaaa!
  • Coca cola scoiattolo
    comedovequando [58 commenti]
    oltre 6 anni fa

    vogliamo sapere della CANDELINA!!!!!!!!
  • Feet
    HantonXxX [46 commenti]
    oltre 6 anni fa

    se raggiungete che ne so 30 voti mettete la foto con la candelina?
  • 18
    Laurina [219 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ahahahaa!!!
    Ma che mitici!!..ma solo pensarlo!!
  • Tulliii
    Tulli [201 commenti]
    oltre 6 anni fa

    "Non chiedetemi dove è stata messa la candelina" LOL XD
    complimenti, è bellissima! :O
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    Chià [122 commenti]
    oltre 6 anni fa

    è bellissima ragazzi!
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    Ellen [57 commenti]
    oltre 6 anni fa

    Bellissima! :)
  • Dsc03987
    ZannA [2458 commenti]
    oltre 6 anni fa

    fighissima...e molto particolare..
  • Dscf2378
    Byolet [328 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ...che gente!
  • 2012 07 26 15 26 43
    CROCCHIO [2585 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ma questa è una torta stile "il boss delle torte"!!!! :D
  • Immaginehuy
    PAoLy [1555 commenti]
    oltre 6 anni fa

    @HantonXxX: è finita! :-( sarà per la prossima volta!
    @Frida: ma grazieeeeeeee :->
    @Westk: anch'io abito a un tiro di schioppo dal quartier generale (mi sono accorta ora grazie a te che la freccina puntava chissà dove :->), per missioni comuni sono disponibilissima :->
  • Psychedelic 4 myspace layouts 2
    Zero [930 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ok, una torta simile non l'ho mai mangiata e forse nemmeno immaginata :p
    In ogni caso bravissimi: già dalle prime missioni state spaccando con la vostra creatività!

    Inoltre abitiamo anche vicini: Paoly, io e altri giocatori siamo di Garbagnate, mentre tu Fabio, ho visto che abiti a un tiro di schioppo dal Quartier Generale di Upload, Precotto! Presto magari possiamo organizzarci per qualche mission insieme ; )
  • 25
    Frida [399 commenti]
    oltre 6 anni fa

    Che geni! Questa torta è una figata!
  • Feet
    HantonXxX [46 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ne è rimasto un pezzetto?
  • Feet
    HantonXxX [46 commenti]
    oltre 6 anni fa

    ehehehehehehehheheheheheheheheheh! :D